食材が送られて来る食材タイプは、1週間の夕食レシピがカタログにまとめられており、その中から好きなメニューを選ぶと必要な分量の食材が届くタイプです。

食材タイプのメリットとしては、近所のスーパーでは手に入らないような、こだわり食材が手に入る。 下ごしらえや味付けなどを自分で自由にできる。 料理の勉強になり、レシピのレパートリーが増える。 出所が明確で、旬の食材が新鮮な状態で手に入る。

などがあり、パルシステム、オイシックス、らでぃっしゅぼーやなどがこのサービスを行っております。

半調理タイプは、皮むきなどの下ごしらえが済んでいて、 味付けも決まったものが届くタイプで、そのメリットとしては、調理時間が短くて済む。 基本的に生ゴミが出ない。  料理初心者でも簡単に調理が出来る。 自分なりのアレンジを加えられるなどかあります。

完成品が送られてくるタイプは、冷蔵・冷凍状態の料理を電子レンジで温めなおすタイプです。 そのメリットとしては、高齢者や妊婦さんなどでも簡単に出来る。 小さな子どもでも、温めて食べられる。 栄養バランスが、専門家によって考えられている。などがあり、オイシックスがこのサービスを行っております。

定期宅配サービス「オイシックス」